Il connubio tra l’Art Déco e una palette di colori vibranti definisce gli spazi del ristorante Cino Italian Chophouse and Crudo Bar, che si trova nel cuore del Ward Village, con vista sul Victoria Ward Park a Honolulu, nelle Hawaii. Il locale, concepito dallo Studio UNLTD di Los Angeles, ha appena fatto il suo ingresso nell’arcipelago del Pacifico con un inedito progetto di design, che promette di trasformare il panorama gastronomico dell’isola. Specializzato nel settore dell’ospitalità, lo Studio UNLTD pone una forte enfasi sulle esigenze e i desideri del pubblico, impegnandosi a creare spazi che siano funzionali ed esteticamente coinvolgenti.
La sala ristorante comprende un’area di 278 m2 ed è composta da tre zone distinte, ciascuna con la propria identità e il proprio carattere: il cocktail bar con lounge all’ingresso, il Crudo Bar e la sala da pranzo principale. Gli interni sfoggiano una fusione di stili massimalisti, Art Déco e contemporanei, dove colori vivaci si mescolano con tessuti lussuosi, stampe animalier e linee geometriche ben definite.
Il cocktail bar presenta un piano in marmo Amazzonite, caratterizzato da un fondo di sfumature verde acqua e grigie con striature bianche e rosa, in perfetta sintonia con i toni blu e verde del fronte del bancone, ritmato da scanalature verticali. Quest’ultimo è circondato da sgabelli imbottiti, dotati di telaio in ottone e sedute rivestite in velluto blu, che aggiungono un tocco sofisticato all’ambiente. Le mensole dietro al bancone sono anch’esse in ottone, mentre le decorazioni e le modanature sulle pareti richiamano lo stile barocco. Al centro della sala, incastonato in una nicchia a soffitto con finitura a specchio, emerge un grande lampadario esagonale in ottone, che illumina lo spazio diventandone protagonista e riflettendo l’arcobaleno di colori che contraddistingue l’arredamento. Accanto al piano bar si estende un’area dedicata al relax e alla degustazione delle bevande, arredata con una lunga panca elegante e curvilinea, rivestita in un tessuto floreale dai toni rosa e oro, che crea un contrasto distintivo con le poltroncine dalla fantasia leopardata posizionate di fronte.
Nella sala ristorante, la tonalità dominante è il bordeaux della boiserie, che fa da sfondo a grandi ritratti colorati di animali esotici. I rivestimenti delle pareti sono arricchiti da modanature che incorniciano quadri e applique in ottone. Anche qui, panche con motivi floreali dai toni grigi e rosa, insieme a sedie rivestite in velluto verde, risaltano al centro della sala distinguendosi per le cromie accese. Le strutture in ottone delle sedute e i piani lucidi dei tavoli completano il look, donando al ristorante un’atmosfera avant-garde. Il pavimento in tutte e tre le sale è composto da piastrelle di porcellana bianche e nere dall’aspetto marmoreo, disposte in un motivo diagonale a chevron che dialoga con la varietà di colori e pattern del ristorante. Le tende traslucide viola, presenti in tutti gli ambienti, creano una continuità visiva tra le diverse aree, diffondendo una luce soffusa che avvolge lo spazio.
Il Cino Italian Chophouse and Crudo Bar si configura come un’innovativa oasi nel cuore delle Hawaii, offrendo non solo un viaggio gastronomico nella cultura culinaria italiana, ma anche un’esperienza nel design che fonde armoniosamente tra loro elementi eclettici, con rimandi sia all’Art Déco sia al design contemporaneo.
Luogo: Honolulu, Hawaii, USA
Committente: DB Restaurant Group
Completamento: 2023
Superficie lorda: 278 m2
Progetto architettonico: BKF & Associates
Progetto degli interni: Studio UNLTD
Appaltatore principale: Dave Foster Builders
Fotografie: Chris Rohrer, courtesy Studio UNLTD
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